Modo
de Preparo:
Cozinhe o espaguete numa panela com 2,5
litros de água fervente e 3 colheres
(chá) de sal por 8 minutos, ou até
ficar al dente. Nos 2 últimos minutos,
junte as ervilhas. Escorra a água
e distribua a massa nos pratos. Enquanto
isso, misture numa tigela o creme de leite
com o presunto, as ervas, o sal e a pimenta.
Distribua sobre a massa (bem quente, assim
que escorrer). Sirva em seguida.
Fonte: Revista Menu
Categoria: Grãos e Massas
Cozinha: Brasileira
Temperatura: Quente
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 20 minutos + o tempo
de cozimento da massa
Rendimento: 4 porções |
